ロッシーニの作り方
【BISTRO HAMAIF】ビストロハマイフ
都心の喧騒から少し離れた隠れ家、
肩肘張らないホームパーティーに、
招かれたような雰囲気。
多種多部位の肉料理と四季折々の食材を、
シンプルで力強い調理法でご提供いたします。
シャンパーニュ、ワインと料理の、
マリアージュの数々。
厳選したフロマージュ、食後酒、エスプレッソ。
ビストロハマイフでしか味わえない、
お客様の記憶に残る体験へご案内します。
HAMAIFハマイフ=与那国の言葉で幸福の食料
都心の喧騒から少し離れた隠れ家、
肩肘張らないホームパーティーに、
招かれたような雰囲気。
多種多部位の肉料理と四季折々の食材を、
シンプルで力強い調理法でご提供いたします。
シャンパーニュ、ワインと料理の、
マリアージュの数々。
厳選したフロマージュ、食後酒、エスプレッソ。
ビストロハマイフでしか味わえない、
お客様の記憶に残る体験へご案内します。
HAMAIFハマイフ=与那国の言葉で幸福の食料