COURSE MENU コースメニュー

シェフおまかせコース 

〈Chef's Omakase course menu〉

〜お試しディナー〜

〈Trial dinner〉

¥2800-

*アミューズブーシュ Amuse Bouche

*本日の前菜〈Today's cold food〉

*契約農家からのサラダ〈Contract farmer's salad〉

*メインのお肉料理〈Today's meat dish〉

★〜スタンダードコース〜

〈Standard course〉


¥4800-

*アミューズブーシュ Amuse Bouche


*旬のおすすめの前菜〈Recommended starter(Raw ham or raw oysters)〉

(パルマ産生ハムや生牡蠣)

*契約農家からのサラダ〈Contract farmer's〉

*本日の魚料理〈Today's fish dishes〉

*本日のパスタ〈Today's pasta〉

*メインのお肉料理〈Main meat dishes〉



〜シェフズテーブル〜
〈Chef's table〉

¥6800-

*アミューズブーシュ〈Amuse Bouche〉
*旬のおすすめ前菜〈Recommended starter〉
*旬のおすすめ前菜二皿目〈The second recommended appetizer〉
*魚介料理〈fish dishes〉
*本日のパスタ〈Today's pasta〉
*メインのお肉料理〈Main meat dishes(Gibier or Japanese beef)〉
(本日のジビエor和牛)を適した調理法で
*フロマージュ各種〈Various cheeses〉
*デセール〈dessert〉




ご予約無しでも当日ご来店時に、
お苦手・アレルギー食材を伺い、
お客様に合った最適なコースをご用意致します。
Even if you do not make a reservation, when you come to the store on the day,
Ask for food that is not good for allergies,
We will prepare a special course for you.

表示価格は全て税別となります。
All listed prices are excluding tax.

TEL 03 6280 3483